Recetas

Gorditas de espinacas

Galletas de avena, nuez y arándanos

INGREDIENTES 

Harina de trigo 1 Kg. o avena molida

Avena 0.350 Kg. horneada entera, 2 tz.

Manteca vegetal 0.750 Kg.  o Aceite de coco, mantequilla

Nuez 0.300 Kg. Picadita,  2 Tz.

Arándanos 0.300 Kg. picaditos 2 tz. Tz. 

Sal 0.005 Kg. 1/4 cdta.

leche condensada 1 l.

Vainilla 0.010 ml. 2 cdta.

Gorditas de betabel

Gorditas de masa natural

Pre-calienta tu maquina a 3 minutos, Has primero la prueba de la masa, si se parte en la orilla es que le falta agua, agrega poco a poco en cantidades pequeñas y amasa para darle consistencia,  con el tiempo adquirirás experiencia, coloca las bolitas en tu maquina aplana y cierra, fija tu temporizador a 4 minutos, a su termino escucharas un sonido de campana, están listas para abrirse y rellenarse.